Ürün Tanıtımı Akdeniz ikliminin tropikal iklimine sahip olan Mersin ilinin bereketli ve şifa kaynağı toprağında yetişmiş meyvelerden üretilmiştir.Kivi; C,A,E,K vitaminleri açısından zengin olup, sindirime, tansiyona ve kalbe iyi gelmektedir.Kivilerimiz, ısı pompası ile hiçbir katkı maddesi olmadan konvansiyonel method ile kurutulmuştur.FDA, ISO 9001, ISO 2000, HELAL belgeleri olan tesisimizde üretilmiştir. Fiziksel ve Kimyasal Özellikler İÇERİK 100 % Kivi NEM ≤ 8-15 % (Talebe Göre) SU AKTİVİTESİ ≤ 0,5 % YABANCI MADDE Yoktur. (Eser miktardan az) METAL DEDEKTÖR LİMİTLERİ 1,5mm Fe 2mm non Fe 2,5mm SS üstünde metal içermemektedir. Etiketleme Türk Gıda Kodeksi Etiketleme Yönetmeliğine uygun olarak aşağıdaki bilgileri içermektedir. Ürün adı, Cinsi Ürün İçeriği Üretim ve Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi Saklama Koşulları Lot Numarası Net Ağırlık Üretici Adı ve Adresi Mikrobiyolojik özellikler KOAGULAZ POZİTİF STAPHYLOCOCCUS ≤ 100 cfu/g (ISO 6888-1) SALMONELLA ≤ absent/25g (EN/ISO 6579) LISTERIA MONOCYTOGENES ≤ absent/25g (ISO 11290-1) AMBALAJ,PAKET VE DEPOLAMA Raf Ömrü 18 Ay 16 - 50gr. Doypack 50 - 100gr. Doypack 16 - 150gr. Thermoform paketlerde paketlenerek karton kolilerde ambalajlanmıştır. Duyusal Özellikler Kendine has kivi tadında ve kokusunda olup, çıtır gevrek yapıdadır. Yeşil rengini korumaktadır. ÜRÜNLERİMİZ